Tofupástétom (vegán, gluténmentes)

Nem saját ötlet, hanem vegán csoportban olvastam már többször, de nagyon finom, gyorsan elkészül és tápláló. A színe még szebb lesz, ha teszünk bele 1 ek cékla levet, nálam anélkül szokott készülni. Házi kovászos kenyérrel csudajó. 

Botmixerrel összeturmixoljuk a következőket:

- 180 g marinált tofu (Lidl vagy Aldi...)

- 2 ek sörélesztőpehely

- 70 ml növényi tej

- 2 ek olaj

- só, majoranna