Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Mogyorókrémes kókusztorta

Ez a kismérerű torta készült a nagyfiam szülinapjára. Az egyik kedvenc kombinációnk - kókusz és csokoládé, bár a csoki épp csak megjelent :) Piskóta - 18 cm átmérőjű, 4 tojásból  4 tojás 4 ek víz 18 dkg cukor 18 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor  Csipet só  Krém: Nutella vagy bármilyen csokis mogyorókrém 0.5 liter növényi tej 2 csomag vaníliás pudingpor 200 ml Meggle növényi habtejszín 60 g fehércsokoládé  80 g kókuszreszelék 50g cukor Díszítés ízlés és fantázia szerint - nálam fehér színű csokoládék (Kinder Bueno, KitKat és KitKat chunky), ezenkívül Raffaello golyók kerültek a tetejére. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A piskóta sütéssel kezdjük: ketté választjuk a tojásokat, a fehérjét csipet sóval (robotgép segítségével) kemény habbá verjük. A sárgáját a vízzel és a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a sütőport. Óvatosan keverve a fehérjéhez adagoljuk.  Végül a lisztet adjuk hozzá,  de szintén óvatosan, hogy ne törjön össze a hab. Sütőpapírral bélelt 18 cm átmérőjű kerek tortaformába öntjük

Legújabb bejegyzések

Tepsis egytál újkrumpliból (vegán, gluténmentes)

Guacamole - avokádókrém(vegán)

Rántott zabpehely szelet (vegán)

Raffaello szelet

Chia puding

Vegán "túrógombóc"

Grízgaluska tojás nélkül (vegán)

Vegán, gluténmentes Snickers torta - sütés nélkül

Vegán farsangi fánk

Vegán milánói makaróni vöröslencséből