Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Vegán sült túrótorta Szaluter Edittől

Nemrég fedeztem fel Szaluter Edit Kertkonyha nevű vegán blogját, ahol a napokban jelent meg az alábbi recept. Icipici módosítással én is elkészítettem ezt a sült túrótortát. Íme. :)

Hozzávalók: 6 dkg margarin 3 dkg cukor 125 g liszt csipet só kevés olaj, ha szükséges
30 dkg natúr tofu 125 g barna nádcukor 5 dkg kókuszvaj 1 dl citromlé 1 csomag vaníliás cukor 4 dkg kukoricaliszt 3 ek vaníliás pudingpor csipet só
5-6 kocka étcsokoládé
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk - összekeverjük a lisztet, a cukrot és a sót, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Nekem nem sikerült teljesen összeállítani, mert túl száraz volt, így egy kevés olajat adtam hozzá. Ezután szépen bele tudtam nyomkodni a kb 20 cm átmérőjű tortaforma aljába.
A "túrókrém" hozzávalóit tegyük egy késes aprítóba, és 1,5 dl víz hozzáadásával dolgozzuk krémesre. Ezután a tésztára öntjük, elsimítjuk. Sütőbe tesszük. Akkor jó, ha a teteje középen is megszilárdult, teljesen átsült. (Na…

Legújabb bejegyzések

Vegán csicseriborsó fasírt

Spárgás brokkolikrémleves (vegán)

Pirosgyümölcsturmix

Sacher muffin

Spárga fasírtba rejtve

Tojáspörkölt

Vegán rakott brokkoli

Egyszerű köleskása

Bélvédő zabkása

Hamis aranygaluska