Készüljünk föl a télre!

Sajnos egyszer minden jónak vége szakad, így ennek a meleg, napos nyárnak is. Most érnek a legfinomabb gyümölcsök, és sokféle zöldség is terem. Érdemes már előre gondolni a téli napokra, amikor bizony jól esne valamilyen igazi, ízes gyümölcsöt vagy zöldséget enni - de a boltok polcain ilyen nem található. A kamrapolcon vagy a mélyhűtőben viszont igen! Én ugyan befőtteket és paradicsomlevet nem teszek el, mert abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy a családban a kerti termésből készítik - a nagymamáim, anyukám és az anyósom is. Így ebben rájuk bízzuk magunkat. Viszont lecsót készítettem, és töltött paprikát is raktam el. Ha érdekel, hogyan, olvasd el itt és itt. :)